GAMBERO ROSSO Schedule, Sun, 23 Jun 2024 (Italy)

Episode #7
S2 Ep7 Vetriano - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Rep. 25 giu 06:30

Episode #2
S2 Ep2 Torre del Lago - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 29 giu 12:00. Rep. 2 lug 06:00

S1 Ep3 Casadei - Filare 18 - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.

Episode #11
S1 Ep11 Il limone nella cucina di Peppe Guida. 1a parte - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa, grande appassionato delle tradizioni della sua terra, coniuga l'altissima cucina con la semplicita' degli ingredienti. Prox Ep. 23 giu 03:30.

Episode #12
S1 Ep12 Il limone nella cucina di Peppe Guida. 2a parte - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa, grande appassionato delle tradizioni della sua terra, coniuga l'altissima cucina con la semplicita' degli ingredienti. Prox Ep. 24 giu 03:00.

S1 Ep3 Caffe' Sicilia - Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta.

Episode #4
S2 Ep4 Bassano. 1a parte - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox ed ultimo Ep. 23 giu 04:25. Rep. 7 lug 18:30

Episode #5
S2 Ep5 Bassano. 2a parte - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 6 lug 18:00. Rep. 13 lug 18:00

S1 Ep1 Riso - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.

S8 Ep6 Vincenzo Nese - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 23 giu 05:20.

S8 Ep7 Giuseppe Costa - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 24 giu 05:00.

Episode #12
S1 Ep12 Dieta mediterranea - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.

Episode #13
S1 Ep13 Bertani - Scopriamo le tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 23 giu 06:30.

Episode #14
S1 Ep14 San Marzano - Scopriamo le tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox ed ultimo Ep. 24 giu 07:00.

S2 Ep7 Sala Monferrato / Ottiglio - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.

Episode #1
S1 Ep1 Pinza / Pollo - Un incontro fuori dal comune, Vito in compagnia dei 'suoi' a Montefalco per cucinare insieme a Giorgione. Prox Ep. 29 giu 07:00.

S1 Ep4 Pala - Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile. Prox ed ultimo Ep. 23 giu 18:55. Rep. 24 giu 16:55

Episode #6
S7 Ep6 Ravioli di recupero / Torta di pane - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Rep. 23 giu 23:00

Episode #1
S8 Ep1 Carpione di pollo / Minestra pollo e mentuccia - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 24 giu 10:00. Rep. 23 giu 23:30

S38 Ep5 Capocollo - Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 26 giu 06:30. Rep. 23 giu 17:00

Episode #1
S1 Ep1 Cortina - Fabrizio Nonis e un ospite speciale esplorano borghi, panorami e tradizioni enogastronomiche. Prox Ep. 23 giu 17:30. Rep. 30 giu 17:30

S1 Ep1 Begali / Siora - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox Ep. 25 giu 05:50.

Episode #5
S1 Ep5 Cazzomarro - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Prox Ep. 23 giu 20:00. Rep. 29 giu 10:30

Episode #4
S1 Ep4 Focaccia alla chianca - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Prox Ep. 29 giu 10:30. Rep. 6 lug 20:30

Episode #3
S1 Ep3 Il pollo fritto di Aretha Franklin - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 23 giu 11:25. Rep. 24 giu 0:00

Episode #4
S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 29 giu 11:00. Rep. 24 giu 0:30

Episode #5
S2 Ep5 Mutigliano - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 23 giu 12:30. Rep. 23 giu 19:00

S1 Ep4 Focaccia - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox 24 giu 07:45.

Episode #6
S2 Ep6 Saltocchio - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 25 giu 06:30. Rep. 23 giu 19:30

Episode #3
S1 Ep3 Chiodi di garofano - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 23 giu 13:30. Rep. 7 lug 13:00

Episode #4
S1 Ep4 Zafferano - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 24 giu 01:00. Rep. 7 lug 13:30

S1 Ep5 Negitoro Don - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox 23 giu 21:55.

Episode #2
S1 Ep2 Arezzo - Billi's - Storie di giovani imprenditori che hanno deciso di affidare il loro futuro ad un food truck. Prox Ep. 23 giu 14:30. Rep. 23 giu 22:00

Episode #3
S1 Ep3 Roma - Sfizio capitale - Storie di giovani imprenditori che hanno deciso di affidare il loro futuro ad un food truck. Prox Ep. 24 giu 06:00. Rep. 23 giu 22:25

S1 Ep3 Tex - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti. Prox Ep. 25 giu 01:55.

S1 Ep3 Deborah Corsi - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 23 giu 15:25. Rep. 7 lug 15:00

S1 Ep4 Massimiliano Mascia - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 28 giu 09:00. Rep. 7 lug 15:30

Episode #19
S1 Ep19 Tartufo - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra. Prox 24 giu 03:55.

Episode #8
S2 Ep8 Kakiage soba / Borragine ripiena e carciofi fritti - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 23 giu 16:25.

Episode #9
S2 Ep9 Dashimaki tamago / Cannelloni ricotta e spinaci - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 29 giu 16:00.

S1 Ep5 La Pasqualina - Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta. Prox Ep. 24 giu 06:55.

S38 Ep5 Capocollo - Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 26 giu 06:30. Rep. 3 lug 17:00

Episode #2
S1 Ep2 Valdobbiadone - Fabrizio Nonis e un ospite speciale esplorano borghi, panorami e tradizioni enogastronomiche. Prox Ep. 29 giu 09:30. Rep. 7 lug 09:30

Episode #3
S1 Ep3 Lucca - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 23 giu 18:25. Rep. 24 giu 04:00

Episode #4
S1 Ep4 Livorno - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Rep. 24 giu 04:25

S1 Ep5 Tonda - Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile. Prox 24 giu 16:55.

Episode #5
S2 Ep5 Mutigliano - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 23 giu 19:30. Rep. 24 giu 02:00

Episode #6
S2 Ep6 Saltocchio - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 25 giu 06:30. Rep. 24 giu 02:30

Episode #6
S1 Ep6 Ciambottta - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Rep. 27 giu 06:30

Episode #3
S1 Ep3 Salsiccia di suino nero - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Prox Ep. 6 lug 20:30. Rep. 6 lug 20:00

Episode #3
S1 Ep3 Natale e Christopher - Giorgione in viaggio in Sicilia alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni di questo paradiso tra mare e terra. Prox Ep. 28 giu 06:30.

Episode #5
S1 Ep5 Laido e corrotto - Olio come se piovesse - Le frasi piu' iconiche di Giorgione sono lo spunto per nuove ricette laide, corrotte e gustose. Prox Ep. 28 giu 06:00.

S1 Ep2 Onigiri - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox Ep. 24 giu 21:55.

Episode #2
S1 Ep2 Arezzo - Billi's - Storie di giovani imprenditori che hanno deciso di affidare il loro futuro ad un food truck. Prox Ep. 23 giu 22:25.

Episode #3
S1 Ep3 Roma - Sfizio capitale - Storie di giovani imprenditori che hanno deciso di affidare il loro futuro ad un food truck. Prox Ep. 24 giu 06:00. Rep. 24 giu 06:30

S1 Ep27 Santa Maria La Palma / Rafia - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 24 giu 09:50.

Episode #6
S7 Ep6 Ravioli di recupero / Torta di pane - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.

Episode #1
S8 Ep1 Carpione di pollo / Minestra pollo e mentuccia - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 24 giu 10:00.

Episode #3
S1 Ep3 Il pollo fritto di Aretha Franklin - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 24 giu 0:30. Rep. 13 lug 11:00

Episode #4
S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 29 giu 11:00. Rep. 13 lug 11:30